Der Supermarkt-Kompass
ISBN: 978-3-10-397160-6
Systematik: U 300
Verlag:
Erscheinungsjahr: 2023
Schlagworte:
U 300
Verfasser: Bode, Thilo ; 1947-
Titel: Der Supermarkt-Kompass : informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Nebeneintragungen Person: Scheytt, Stefan (Verfasser)
Verlag: Frankfurt am Main : S. Fischer
Erscheinungsjahr: 2023
Umfang/Format: 318 Seiten ; 22 cm
ISBN / Einband / Preis: 9783103971606 ; 978-3-10-397160-6 : Festeinband : EUR 22.00 (DE)
beteiligte Personen: Bode, Thilo ; Scheytt, Stefan
Schlagworte: SUPERMARKT ; EINKAUFEN ; LEBENSMITTEL ; LEBENSMITTELINDUSTRIE ; LEBENSMITTELINHALTSSTOFF ; LEBENSMITTEL-LÜGEN ; LEBENSMITTELQUALITÄT ; VERBRAUCHER-RATGEBER ; NAHRUNGSMITTEL ; INHALTSSTOFFE ; BERATUNG ; VERÄNDERUNG ; ZUKUNFTSERWARTUNG
Systematik: Systematiken: U 300 (Allgemeines. Zus.fass. u. Gesamtdarstellung Lebens-u.Genussmi) ; B 480 (Verbraucher, Verbraucherpolitik u. -schutz, Verbr.beratung)
Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.
Medium: Text - ohne Hilfsmittel zu benutzen - Band