Wok
ISBN: 978-3-86146-273-6
Systematik: X 217
Verlag:
Erscheinungsjahr: 0
Schlagworte:
X 217
Titel: Wok : schnelle Genießerrezepte
Verlag: Zug : Planet Medien
Ausgabebezeichnung: genehmigte Sonderausgabe
Umfang/Format: 120 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
ISBN: ISBN 978-3-86146-273-6 (fest geb.)
Schlagworte: KOCHBUCH ; WOK ; KOCHEN
Systematik: X 217 (Spezielle Zubereitungsarten und Geräte)
Sprache(n): Deutsch
Frische Zutaten, kurze Garzeiten, schonende Zubereitung, aromatische Gewürze: auf diese ebenso einfachen wie überzeugenden Grundsätze lässt sich das Kochen mit dem Wok zurückführen und öffnet dabei ganz neue Geschmackshorizonte. Ob Pfannenrühren, Schmoren, Dämpfen oder Frittieren - auf meisterhafte Weise vereint das Multitalent unter den Pfannen fernöstliche (Küchen-) Philosophie mit schnellem, leichtem Genuss. Lassen Sie sich begeistern von unseren köstlichen Gemüse-, Fleisch-, Fisch- und Geflügelrezepten sowie exotischen Süßspeisen. Alle Rezepte sind anschaulich bebildert und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Kochen mit dem Wok kinderleicht.
Medium: Text - ohne Hilfsmittel zu benutzen - Band