Ein Bauch lustwandelt durch Wien
ISBN: 978-3-550-20066-3
Verlag: Ullstein
Erscheinungsjahr: 2019
Schlagworte:
L 348.3 WIEN
Klink, Vincent:
Ein Bauch lustwandelt durch Wien / Vincent Klink. - Berlin : Ullstein, 2019. - 381 Seiten : Illustrationen : 21 cm
ISBN 978-3-550-20066-3 fest geb. : EUR 24.00
WIEN ; GESCHICHTE ; KULTUR ; REISEBERICHT
Der schwäbische Spitzenkoch (Jahrgang 1949) schildert neben Geschichte und Kultur auch seine kulinarischen Entdeckungen in den Kaffeehäusern, Hotels und Restaurants der österreichischen Hauptstadt; mit vielen Anekdoten und ausgewählten Rezepten.