Ran ans das Fett
ISBN: 978-3-8052-0041-7
Verlag: Wunderlich
Erscheinungsjahr: 2019
Schlagworte:
O 613.1
Fleck, Anne:
Ran ans das Fett : Heilen mit dem Gesundmacher Fett / Dr. med. Anne Fleck. - 1. Auflage. - Reinbek bei Hamburg : Wunderlich, 2019. - 431 Seiten : Illustrationen : 22 cm
ISBN 978-3-8052-0041-7 fest geb. : EUR 24.99
FETT ; GESUNDHEIT ; IRRTUM ; ERNÄHRUNGSMEDIZIN ; FETTE ; HEILKRAFT ; LEBENSMITTEL-LÜGEN ; LEBENSMITTELINHALTSSTOFF
O 300
Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett, die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen müssen isolierten Kohlenhydraten wie Zucker und Weißmehl angelastet werden.
von Anne Fleck