Schlanke Asia-Küche

 von Julian Metcalfe, Blanche Vaughan

Schlagworte:

• Asiatische küche |
• Asien |
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Metcalfe, Julian:
Schlanke Asia-Küche : 100 leichte und gesunde Rezepte / Julian Metcalfe ; Blanche Vaughan. - Starnberg : Dorling Kindersley Verl, 2015. - 191 S. : zahlr. Ill.
NE:  Metcalfe, Julian ; Vaughan, Blanche

ISBN 9783831027354  fest geb.  EUR 16,95

Aus dem Engl. übers.

ASIATISCHE KÜCHE ; ASIEN ; KOCHEN ; REZEPTE ; KOCHBUCH ; SALATE ; CURRY ; LEICHTE KÜCHE ; GESUNDE ERNÄHRUNG ; SUPPEN ; SUSHI ; FISCH ; MEERESFRÜCHTE ; SAUCEN ; DESSERTS ; GETRÄNKE ; REIS ; NUDELN ; FLEISCH

Die kalorienarmen Sattmacher sind von der japanischen, koreanischen, vietnamesischen und thailändischen Küche inspiriert. Die Gemüse sind knackig gedünstet, Fleisch und Fisch kurz gebraten, sodass wertvolle Nährstoffe erhalten bleiben und jede Mahlzeit in weniger als 30 Minuten fertig ist.