Kinderwerkstatt Wildpflanzenküche

 von Violette Tanner

Schlagworte:

• Ernährung |
• Wildkräuter |
• Wildpflanzen |
• Jahreszeiten |
• Bärlauch |
• Giersch |
• Löwenzahn |
• Brennessel |
• Gänseblümchen |
• Hagebutte |
• Holunder |
• Ringelblume |
• Haselnuss |
• Fichte |
• Rottanne |
• Huflattich |
• Sirup |
• Honig |
• Essig |
• Butter

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II X 2
Kinderwerkstatt Wildpflanzenküche : mit Kindern sammeln, kochen, die Natur erleben / Violette Tanner. - 2. Aufl. - Aarau : AT-Verl., 2014. - 198 S. : überw. Ill. (farb.) : 25 cm

ISBN 978-3-03800-569-8 fest geb. : EUR 26.90

ERNÄHRUNG ; WILDKRÄUTER ; WILDPFLANZEN ; JAHRESZEITEN ; BÄRLAUCH ; GIERSCH ; LÖWENZAHN ; BRENNESSEL ; GÄNSEBLÜMCHEN ; HAGEBUTTE ; HOLUNDER ; RINGELBLUME ; HASELNUSS ; FICHTE ; ROTTANNE ; HUFLATTICH ; SIRUP ; HONIG ; ESSIG ; BUTTER
II N 6 ; X 213
Porträts von 12 Wildpflanzen, verteilt auf alle Jahreszeiten. Mit Tipps und Rezepten zum Sammeln, Verarbeiten und Kochen in der Natur, dazu Heilkunde, Mythen und Märchen sowie Ideen für Spiele und kreatives Gestalten, Fotos und Literaturverzeichnis.