Die richtige Ernährung bei Lebererkrankungen

 von Anne Iburg

Schlagworte:

• Ratgeber |
• Ernährung |
• Leber |
• Erkrankungen

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O 430
Iburg, Anne:
Die richtige Ernährung bei Lebererkrankungen : Viele leckere Rezepte, die jedem schmecken : Mit e. Geleitwort der Deutschen Leberhilfe e.V. / Anne Iburg. - Hannover : humboldt, 2015. - 152 S. : Abb.
NE:  Iburg, Anne

ISBN 9783899938685  kart.  EUR 19,99
; RATGEBER ; ERNÄHRUNG ; LEBER ; ERKRANKUNGEN

 Dieses Ratgeber-Kochbuch hilft den Betroffenen, die Grundlagen der Ernährung bei Lebererkrankungen zu verstehen und umzusetzen. Da die Hauptnährstoffe, wie Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sowie der Kaloriengehalt der Rezepte ausgewiesen sind, kann sowohl der Übergewichtige mit einer Fettleber als auch der Patient mit einer Leberzirrhose und Untergewicht aus dem Buch kochen.