Chemie im Essen

 von Hans-Ulrich Grimm, Bernhard Ubbenhorst, Maike Ehlichmann

Schlagworte:

• Ernährung |
• Gesundheit |
• Lebensmittel |
• Chemie

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O 613.1
Grimm, Hans-Ulrich:
Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden / Hans-Ulrich Grimm ; Bernhard Ubbenhorst ; Maike Ehlichmann. - München : Knaur, 2013. - 336 S. - (Knaur-Taschenbuch ; 78561)
NE:  Ubbenhorst, Bernhard ; Ehlichmann, Maike ; GT

ISBN 978-3-426-78561-4  kart.  EUR 9,99

ERNÄHRUNG ; GESUNDHEIT ; LEBENSMITTEL ; CHEMIE