Hausschlachten
von Bernhard Gahm
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U 321
Gahm, Bernhard:
Hausschlachten : Schlachten, Zerlegen, Wursten / Bernhard
Gahm. - 2. Aufl. - Stuttgart : Ulmer, 1994. - 144 S. : Ill.
ISBN 3-8001-6569-4 kart. DEM 38,00
HAUSSCHLACHTUNG