Das Wald- und Wiesenkochbuch
von Dietmar Eirich
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Eirich, Dietmar:
Das Wald- und Wiesenkochbuch : Schlemmereien aus der
Wildpflanzenküche mit Bärlauch, Giersch, Löwenzahn und
vielen anderen wild wachsenden Gemüsen, Kräutern und
Obstsorten / Dietmar Eirich. - München : Ludwig, 2000. -
142 S. : Ill. [farb.]. - (Leben mit der Natur)
NE: GT
ISBN 3-7787-3884-4 fest geb. DM 29,90
WILDPFLANZEN; WILDKRÄUTER; PFLANZENPORTRÄTS; REZEPTE