Mittelmeerküche

 von Alfons Schuhbeck

Schlagworte:

• Regionale küche |
• Mittelmeer |
• Mediterrane küche |
• Rezepte |
• Vorspeisen |
• Hauptgerichte |
• Desserts |
• Getränke

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X 211

Verfasser:   Schuhbeck, Alfons ; 1949-
Titel:   Mittelmeerküche : gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens / Alfons Schuhbeck

Verlag:   München : ZS
Erscheinungsjahr:   2021
Ausgabebezeichnung:   1. Auflage
Umfang/Format:   133 Seiten : Illustrationen, farbig ; 25 cm
ISBN / Einband / Preis:   9783965841710 ; 978-3-96584-171-0 : fest gebunden : EUR 19.99 (DE)

beteiligte Person:   Schuhbeck, Alfons
Schlagworte:   REGIONALE KÜCHE ; MITTELMEER ; MEDITERRANE KÜCHE ; REZEPTE ; VORSPEISEN ; HAUPTGERICHTE ; DESSERTS ; GETRÄNKE
Systematik:   X 211 (Regionale Küche (Allgemeines))

TV-Koch Alfons Schuhbeck entführt mit leckeren und gesunden Rezepten ans Mittelmeer. Die farbenfroh bebilderten Ideen für Vor-, Haupt-, Nachspeisen und Getränke stammen u.a. aus Italien und Frankreich, aber z.B. auch Israel und dem Libanon.




Medium:   Text - ohne Hilfsmittel zu benutzen - Band