Süßes
ISBN: 978-3-99025-376-2
Systematik: X 216
Verlag: freya
Erscheinungsjahr: 2019
Schlagworte:
X 216
Schulenburg, Elke:
Süßes : glutenfrei backen / Elke Schulenburg. - [Linz] : freya, [2019]. - 143 Seiten : Illustrationen : 23 cm
ISBN 978-3-99025-376-2 fest geb. : EUR 14.90
BACKBUCH ; REZEPTE ; GLUTENFREI
Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse ersetzen dabei Weizenmehl, Zucker wird sorgsam dosiert verwendet.